茨木グルメ つけ麺みさわ ― 2014/07/29 14:26
JR茨木駅前のパチンコ屋横の細い路地の奥にあります。中はラーメン屋には珍しくゆったり席がとられています。食券をかってから注文します。メニューがテーブルに置いているのに、初めての人は戸惑うでしょう。新しいお店では、一番安い定番メニューを選んでいます。
平日の1時すぎでしたので、すいていました。出汁を入れたポット、水のポット、コップとセルフで入れます。店の人を呼ばないでいいので、この方が好きです。店も楽でしょう。
太麺なので6分かかると強調してかかれています。時間がかかると言いたいようです。
6分以上待ってつけ麺７５０円（税込）の登場です。見るからに美味しそうな麺です。水菜が上にのり、
生のきざみ玉ねぎがあります。そしてすだちが半分。つけ出汁は濃厚そうです。
のりの上に削りぶしがのっていました。こちらの作法通り、玉ねぎを入れて。魚介の出汁がよくきき、玉ねぎの食感がいいようです。もちもちの麺に合いました。
次にすだちを入れると、さわやかに食べられました。口の中がさっぱりします。
最後にあっさりした出汁に黒こしょうを入れてアクセント。なかなか考えられたつけ麺です。
残ったつけ汁に出汁を加えて、スープとして飲みました。あっさりしたスープを全部飲みほしました。
食べログで高得点だけなことはありました。また食べにきたいお店です。
つけ麺みさわ
茨木市西駅前６－３３
茨木駅９２ｍ
茨木市西駅前６－３３
茨木駅９２ｍ
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