ワインにはソムリエナイフ ― 2011/07/08 21:09
休日にはリラックスしてワインを飲むことが多いです。今まではコルクを抜くのは面倒と思っていました。前のはねじを回すとコルクがだんだんあがってくるもので力が入りました。
カインズホームが高槻に開店したときにこのソムリエナイフを買いました。３００円以下で売っていました。１０００円以上するのにこれは仕上げも美しく一目見て気に入り購入しました。レストランのソムリエがいとも簡単にコルクを抜くのをみて、本当かなと半信半疑で購入しました。
瓶の口に爪をひっかけ、レバーを上に上げるとスッポンと簡単に抜けました。その爽快感がよくてコルクが抜きたくて、休日ワインを飲むことがおおくなりました。コストフォーマンスの高い一品です。お試しあれ。
カインズホームが高槻に開店したときにこのソムリエナイフを買いました。３００円以下で売っていました。１０００円以上するのにこれは仕上げも美しく一目見て気に入り購入しました。レストランのソムリエがいとも簡単にコルクを抜くのをみて、本当かなと半信半疑で購入しました。
瓶の口に爪をひっかけ、レバーを上に上げるとスッポンと簡単に抜けました。その爽快感がよくてコルクが抜きたくて、休日ワインを飲むことがおおくなりました。コストフォーマンスの高い一品です。お試しあれ。
近くの八百屋で淡路産のタマネギを見つけたので、購入しました。昔、あまりのおいしい匂いにつられて生のままかじると、リンゴのようにフルーティな味わいでした。それからは淡路産のタマネギにはあこがれを持っています。
早速、生ハムとタマネギ、サーモンとカツオとタマネギのカルパッチョを作って
もらいました。水にさらし過ぎて味が薄い感じでしたが、シャキシャキでおいしかったです。５００円以下のワインに安い食材でもその日の夕食は大満足でした。またタマネギ料理を作るぞ。
高槻グルメ 牛力 ― 2011/07/08 21:39
高槻アルプラザ近くの牛力。前から気になり、夫婦で一度花見の帰りにランチを食べたことがあります。まあまあ、おいしかった記憶だったので、今日出張の帰りに立ち寄って見ました。１時前でしたが、そんなに混んでいませんでした。
煮込みハンバーグがよかったのですが、売り切れで、焼き肉丼を注文しました。食後のコーヒーがついて８８０円でした。焼き肉丼にスープ、キムチ、きんぴら、漬け物、キャベツの千切りというものでした。
焼き肉のたれで焼いたものをご飯の上にのせただけのものでした。肉は柔ら勝ったですが、味は
濃いめ、付け合わせのものを食べるとさらに辛く感じました。味は悪くありませんが、味を薄めにして付け合わせも薄味のものがいいと思います。
バランスが悪いと思います。アイスコーヒーを頼みましたが、小さなコップに、短いストローでした。貧乏くさい感じです。得した感じが少なかったです。
ランチのおいしいところは、きっと夜もおいしいと思います。そういう意味では・・・・・。
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