スキレット料理最高！ ― 2019/06/13 19:48
肉の火の入れ方はなかなか難しいので、今回はジャガイモ、冷凍ブロッコリーと海老をスキレットにのせ、あさりの缶詰の汁を入れ準備はOKです。
スキレットで蓋をして弱火で10分。湯気が勢いよく出ていました。なかなかいい調子。
ふたを開けると野菜も海老もちょうど食べごろです。あさりを上にのせさらに蓋をして数分。美味そうにできあがりました。あさりやエビの出汁が野菜にもしみこみ素晴らしい料理になりました。
今日のスキレット料理は大成功でした。次回は念願の焼き鳥だよ。
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