お昼に鯖寿司 ― 2022/06/15 15:35
松坂屋に鯖寿司の店ができたので、買いに行きました。月のサバというお店は高槻に水産加工会社が運営しています。サバの棒寿司や押しずしを販売しています。
分厚い昆布にまかれた鯖寿司が4切れ850円でした。私は薄い昆布で巻かれた方がサバのアジがよくわかると思います。触感が巻き昆布食べているような感じがしました。本来のサバ寿司を味わいたいと思いました。味は悪くはないのですが、サバとご飯の一体感がありませんでした。惜しいな。
妻には京樽のちらし寿司にしました。青魚が苦手な妻です。本当に食べるものが違うな。
妻はちらし寿司の日ではなかったようです。めんどくさ!文句夕なら食うな!心の中で・・・。
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